November 14, 2007
新製品の予感？
おかげさまで、リニューアルして早２ヵ月以上が過ぎました。いろいろなお客様とのお話、普段飲まれているお茶とは違うものを接茶させていただく際のリアクションなど、
スタッフ一同の楽しみも日々ひとつづつ増えていくようです。
そういえば、最近ごひいきにしてくださっているお客様から、こんな一言をいただきました。
「お煎餅を食べる時って、お茶なのよねぇ。だから玄米茶って出来たのかしら。」
確かに、どんな種類の煎餅でも、一緒にいただくならお茶と答える方が約9割以上という現実あり
（by OHASHI調査）。
しかし私は、この何気ないひとことに、改めて気づき、そして深く感銘したのでした！
玄米茶に入っている玄米も、煎餅の原料も同じモチ米やウルチ米。
お茶と玄米の相性が良く、玄米茶が美味しいのも納得。
そこで私は考えた……本当に考えた。
お茶に合うのは何も煎餅だけではない！
和菓子、ケーキ、プリン、チョコだって、お寿司屋さんではお刺身に粉茶……。
ってことは、とにかくお茶に合う食材と茶葉を組み合わせれば、
玄米茶に負けないくらいの美味しいお茶を生み出すことができるかも、ってこと?!
個人的には、みたらし団子とお茶は相性抜群だと思っているので
その風味の組み合わせでも、かなり美味しいお茶が完成する？
チョコとほうじ茶もいいかも？ 粉茶と寿司ネタを合わせて？
さすがにに鮮魚は無理なので、イカ＝するめなども意外にいいのかも？
などなど……頭の中では「独り新商品博覧会」状態。
ああ、夢は広がる。
まあ、かなり勇気のいる実験ではありますが……でも！しかし！
もしかすると、近い将来のOHASHIの新商品で店頭に並ぶ日がくるやもしれません?!
(好奇心旺盛なスタッフT)
Comments
ＬＥＥ:
こんばんは大成です。
はじめてコメントしてみました。
リニューアル2ヶ月おめでとうございます。
お茶って何にでも合いますよね。
自分もブログやってるので良かったら相互リンクさせて下さい。
(こちらからは早速貼らせて頂きますね)
こんど特集を組もうと思っているので近日伺いますね。
(コンタクトも買わなければ…。)
はじめてコメントしてみました。
リニューアル2ヶ月おめでとうございます。
お茶って何にでも合いますよね。
自分もブログやってるので良かったら相互リンクさせて下さい。
(こちらからは早速貼らせて頂きますね)
こんど特集を組もうと思っているので近日伺いますね。
(コンタクトも買わなければ…。)
(November 15, 2007 18:19:49)
ohashi:
こんにちはLEE君。
ブログ拝見させていただきました。
かなり大人な雰囲気の書斎？に仕上がってるじゃないですか!
また、お待ちしてますよ。
(スタッフT)
ブログ拝見させていただきました。
かなり大人な雰囲気の書斎？に仕上がってるじゃないですか!
また、お待ちしてますよ。
(スタッフT)
(November 17, 2007 18:04:22)
DISALLOWED (TrackBack)
