美味しいお茶とやさしい時間 by OHASHI

January 29, 2011

世界の切手シリーズ　～花～　(チョコに合う茶葉)

はやいですねぇ・・・しみじみ。。。

1月も後わずかですよぉ～

お待たせしましたOHASHIの新しいTBセットができました。

世界の切手シリーズ『花』。

煎茶チョコ2個＆チョコに合う茶葉のセット

茶葉は特上煎茶＆OHASHI紅茶＆特別栽培ほうじ茶の

チョコに合う3種をチョイス！

早めの春？を感じさせる“世界中の花”の切手は独特の色合いに目を惹かれます。

バレンタインのチョコっと渡しにもおススメです！

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□ 世界の切手シリーズ　～花～　

　　　　煎茶チョコ＆チョコに合う茶葉セット　￥600　

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【2月は京都へ】

毎年恒例の恵文社祭り？

おかげさまで、OHASHIも今年で3年目の京都上陸をさせていただきます。

期間は2月8日から2月21日までの14日間！！！

LINNETさんとgirlieloungeさんに靴いて（くっついて）の

『春のアトリエ』に参加させていただきます！

13日(日曜日)には葛湯をメインにした試飲会もさせていただきます。

恵文社セットとして3種茶葉をselectしたパッケージは、京都限定パック。

その他、OHASHIでおなじみの“豆”やTB茶葉、ポットにカップと、

いろいろ持っていかせていただきますので、

プチOHASHIを京都に運びます？！

スタッフT＆はっちは今年も京都におじゃまいたしますので、よろしくお願いいたします！

詳細はgirlieloungeさんのページへGO！

09:11:32 | ohashi | comments(4) | DISALLOWED (TrackBack) TrackBacks

January 24, 2011

SENCHA CHOCOLATE　limited package

こんばんはスタッフTです。

煎茶チョコの第3のパッケージ

またまた手間暇かかってしまいました。。。

丸型木箱のフタに猫や鳥、蝶や花のクロモスを貼り、

リネンヒモをかけてシーリングでラッピング！

チョコに合う茶葉と一緒にいかがでしょうか。

もちろん2月のチョコの日にも・・・

メールでのご注文は、

クロモスの絵柄が猫または鳥からお選びくださいませ。

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□ SENCHA CHOCOLATE　limited package　

　　　　　　　　　　　　　　　（15枚入）　￥1,380　

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【いよいよです。】

ついにです。

中野に丸井が戻ってきます！

1月28日(金曜)　OPENですよー。

それにちなんで・・・

OHASHIも

こっそり30日(日曜日)オープンいたしまぁーす！！！！！

パチパチパチ。

便乗するわけではないですよぉー。

特別なOHASHI催しはございませんが、楽しそうなので、、、

頑張らせていただきます(スタッフT)

19:27:59 | ohashi | comments(4) | DISALLOWED (TrackBack) TrackBacks

January 20, 2011

じわりと人気の紫いも葛湯

昨年末に葛湯の新商品として登場した“紫いも葛湯”が

徐々に人気になってきております。うれしぃー！(スタッフT)

思えば昨年2月にはココア葛湯が新登場し、

昨年末には葛湯メンバーのレギュラー入りが決定いたしました。

紫いも葛湯も少しずつ認知され始め今年のレギュラー入りが当確の気配プンプンです！？

小さなお子さんのいらっしゃるお客さまのご家庭では

柚子葛湯とココア葛湯がレギュラーポジションを獲得しているとお聞きしました。

そのようなお言葉をいただくと、

スタッフTもココアまみれになりながらブレンドする気持ちに力がはいります！

紫いも葛湯も、今年の葛湯界レギュラーポジション取りにむけて発進です！

まだお試しでない方も是非一度お試しを！

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□ 紫いも葛湯 20g詰　￥150

□ 紫いも葛湯 100g詰　￥500

□ 紫いも葛湯 20g詰

　　　　　＆ココア葛湯20g詰
　　　　　　　　　
　　　　　　　　＆木苺葛湯20g詰　

　　　　　3種　緑の実ラッピングセット　￥500

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22:21:25 | ohashi | comments(2) | DISALLOWED (TrackBack) TrackBacks

January 17, 2011

ウィーンよりＤＥＭＥＬ再入荷！

オーストリアはウィーンから届いた逸品。

ＤＥＭELのスミレの砂糖漬け 80ｇが入荷いたしました！

今までに味わったことのない風味と食感に、

お国柄と歴史を感じられます！

ひとひら(一粒)を口に入れただけで、スミレの香りが広がり、幸せな気分につつまれますよぉー。

“すみれの花の砂糖づけ”江國香織さんの詩集のタイトルにもなってるお菓子。

ＯＨＡＳＨＩ紅茶やほうじ茶との相性も良く、後引く美味しさです。

エリザベート皇后やマリーアントワネット、

ショパンも好んだというウィーン王室ご用達のスミレの砂糖漬け。

数に限りがございますので、置いておくだけで可愛い素敵な箱入りはお早めに！

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□ ＤＥＭＥＬ　すみれ砂糖菓子　80ｇ箱入　￥4,500(税込)　

□ ＤＥＭＥＬ　すみれ砂糖菓子　2粒袋入　￥180(税込)

□ ＤＥＭＥＬ　すみれ砂糖菓子　箱(中身無し)　￥1,000(税込)　

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スタッフT　金沢へ行くの巻

はっちのお供で、今年初の遠征は大寒波到来の金沢へ！

おぉぉぉぉぉさむぅぅぅぅぅ～！

○○新聞のお仕事に同行し、

スタッフTの“もう一つの影のお仕事”

スーパーアシスタントをつとめてまいりました。

ときは

15日の土曜日の夜

OHASHI閉店後準備をし23:20発の夜行バスに乗って金沢駅へ。

高速道路の凍結で途中から国道をひた走り、予定より2時間ほど遅れて9:30着となりました。

バスの中が暖房が効いて暖かくなると経験上予測。

家から冬なのに、、、

半袖Tシャツの上にダウンジャケットを羽織るだけという身軽過ぎる服装で出発！

金沢でも午前中はそのままで大丈夫でしたが、

さすがに屋外での撮影中に長袖をもう一枚着こんでしまうという寒さに負けたスタッフT。

撮影の空いた時間で、着替え用に持っていった靴下を

手袋として装着し、雪かきも経験させていただきました。

滞在時間12時間、往復のバス乗車時間18時間30分という

ハードな1日を経験させていただきました・・・

人間って、、、

お茶屋って、、、

意外に丈夫じゃンと感じた1月中旬の出来事でした。

良い子のみんなさんは、半袖Tシャツとダウンだけでは雪国は寒いと思いますので、真似しないように！　

長距離バスで水分を取り過ぎるとトイレがちかくなるので注意

(^_-)　二ッ　！

17:33:59 | ohashi | comments(0) | DISALLOWED (TrackBack) TrackBacks

January 12, 2011

新☆柚子緑茶完成！

おはようございます、スタッフTです。

さすがに12月のフルオープンで欠品していた品物の補充、

在庫の確認で、てんやわんやの1月スタート。

若干、落ち着きを取り戻し、いろいろ資材の調達も完了？！

さぁ～1月もパワー全開で楽しい事をしていきますよぉーーー！

まずは、新☆柚子緑茶が完成いたしました。

昨年末に採れた柚子の陳皮と

“べにふうき（茶葉の品種名）”をブレンドした美味しいのが出来ました。

只今60g詰 680円　の販売となります。

柚子の風味を邪魔しない茶葉は、やはり今年もべにふうきに決定。

茶葉の“べにふうき”も釜入り仕上げで、大きめの葉に仕上げ、

雑味を抑えた飲みやさからベースに。

一煎目は少しぬるめのお湯でサッと出し、べにふうきの旨味＆柚子の風味でほっこりと。

二煎目は少し熱めのお湯で、べにふうきの渋み＆柚子の風味をガツンと楽しみ。

三煎目は熱めのお湯で、べにふうきの苦味＆ほんのり柚子の風味で大人を楽しむ。

三煎まで、ぜひ味わっていただきたい緑茶です♪　　　　

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柚子緑茶 60g詰　￥680(税込)　

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☆追記☆

スタッフTのスーパーアシスタント活動(はっちの撮影お手伝い)は

本年も1月から全ての日曜日に予定がうまるほどの勢いです！

ちなみに先週末は“子供のニット”撮影で、

OHASHI店内で昼から夜まで、ドナルドダックのモノマネ(七段)
で子供（10ヶ月）のご機嫌取り♪♪♪

そして今週末は、撮影のお手伝いで夜行バス(土曜の夜出発、月曜の朝着)でいざ金沢へ～～～！！！

月曜日は無事に帰ってこれましたら通常営業です？！)^o^(

スタッフTのスーパーアシスタント時代は本年も健在みたいでぇーす！

12:12:14 | ohashi | comments(2) | DISALLOWED (TrackBack) TrackBacks

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